La cooperativa comercializa terneros mamones (3-4 semanas), terneros cebados y animales de desvieje.  Cuenta además con una programa de carne de vacuno de calidad que  establece un sistema de etiquetado para la carne de vacuno que permitirá facilitar al consumidor en el punto de venta una información veraz sobre el origen de la carne, así como sobre determinadas características y condiciones relacionadas con la producción del animal del que procede dicha carne. 

El Departamento de Nutrición de Cobadu ha formulado varios tipos de pienso exclusivos para los animales de las explotaciones pertenecientes a la marca, cuyos ingredientes mayoritarios son cereales nacionales y, concretamente de la producción agrícola de los socios de la cooperativa y de la región de Castilla y León.  Además el Laboratorio de Análisis y Control de Calidad de la cooperativa lleva a cabo un control periódico en la fábrica de piensos donde se verifica el cumplimiento de dicho programa de alimentación, garantizando la calidad de la carne de los terneros comercializados por Cobadú.