Actualidad - Vacuno carne

Cobadú colabora con la Universidad Politécnica de Madrid en un proyecto que analiza la rentabilidad del vacuno de carne.

Vacuno de Carne

Un proyecto multirracial entre las asociaciones ganaderas de Limusin, Pirenaica y Blonde, junto a la cooperativa Cobadu, ha sido la base para que se hayan presentado dentro de la feria de Salamanca la que sería la vaca ideal para una explotación ganadera.

Rafael Alenda, profesor de genética animal en la Universidad Politécnica de Madrid, ha explicado que España necesita trabajar de forma muy intensa en ampliar la recopilación de datos de las ganaderías para poder tener una base mucho más amplia y fiable. Al mismo tiempo también ha pedido conocer mejor el sistema...

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