El día 12 de enero, en el Parador de Salamanca, se celebrará la jornada "GESVAC 4.0: Revolución en la selección de vacuno. La innovación al servicio del sector", que se celebra en el marco de este proyecto innovador en el que participa ITACyL.
La jornada será presentada por Rafael Alenda Jiménez, de la Universidad Politécnica de Madrid. Por su parte, desde la Unión de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Charolesa de España (UCHAE), se abordará la innovación en mejora, y la plataforma GESVAC 4.0 como "la herramienta perfecta".
Asimismo, por parte de CONAFE, se presentará la plataforma y se celebrará una mesa redonda con la participación de representantes de los distintos socios de este grupo operativo en torno a "La tecnología del procesado de datos en la mejora del vacuno español".
El Grupo Operativo GESVAC 4.0: Plataforma colaborativa de Gestión avanzada para la mejora de la rentabilidad de las explotaciones ganaderas a través de su Transformación Digital, financiado con Fondos FEADER (PNDR-Grupos Operativos) está liderado por la Federación Española de Criadores de Ganado Limusín (FECL) que cooperará con otras asociaciones de raza pura de ámbito nacional, en concreto Unión de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Charolesa de España (UCHAE) y Confederación Nacional de Blonde de Aquitania (CONABA); con otras a nivel regional, Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Pirinaico de Navarra (ASPINA), Asociación de Criadores de Vacuno de Carne de Euskadi (EHAHE) y por último cooperativas/asociaciones ganaderas de ámbito nacional (COBADU, ABELUR y OKELGINTZA) que establecen las necesidades reales del sector para asegurar la sostenibilidad y rentabilidad de su actividad.
Además, colaboran dentro de este Grupo Operativo dos mataderos: Felipe Rebollo y El Encinar de Humienta; la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (CONAFE); un instituto técnico de carácter autonómico de Castilla y León, el ITACYL; una asociación ligada al País Vasco (HAZI); la Universidad de Salamanca; y un centro privado de investigación especializado en el sector agroalimentario, Imasde Agroalimentaria.